Τσιπούρα Βιολογικής Εκτροφής (καθαρισμένη)≈500γρ – A.14.00.001

Μεσογειακή τσιπούρα βιολογικής εκτροφής, καθαρισμένη και απολεπισμένη, έτοιμη για μαγείρεμα. Σε ανακυκλώσιμη συσκευασία! Προϊόν βαθειάς κατάψυξης.
Η βιολογική καλλιέργεια είναι μια μέθοδος παραγωγής προϊόντων με συγκεκριμένες πρακτικές, που προστατεύει τον καταναλωτή αλλά και το περιβάλλον.
Βιολογικο ψάρι σημαίνει ψάρι που:
Eκτρέφεται μόνο με φυσικά προϊόντα βιολογικής παραγωγής & αειφόρου εκμετάλλευσης της αλιείας.
Μεγαλώνει φυσικά στα καθαρά, βαθιά νερά της Μεσογείου.
Ζει σε ευρύχωρες θαλάσσιες περιοχές, καταλαμβάνοντας μόνο το 1% του χώρου.
Αναπτύσσεται αργά όπως προβλέπεται από την ίδια τη φύση.
Στο πλαίσιο αυτό, τα Ιχθυοτροφεία Κεφαλονιάς υπήρξαν η πρώτη εταιρεία Ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα που δημιούργησε σειρά προϊόντων βιολογικής παραγωγής, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στα παρακάτω σημεία:
Bιωσιμότητα (αειφορία).
Καθαρότητα των νερών.
Παραγωγή χωρίς χημικά.
Ειδικές τροφές.
Πυκνότητα εκτροφής.
Επίπτωση στο περιβάλλον.

Συστατικά

Βιολογική τσιπούρα. Ενδέχεται να περιέχει πλην της κατηγορίας του ίχνη απόμαλάκια/μαλακόστρακα.

Διατροφικά ΣτοιχείαΟρισμός της εικόνας προϊόντος

Μέση Διατροφική Αξία/100γρ:ενέργεια 133kcal, λιπαρά 5,7γ – κορεσμένα 1,3γ, υδατάνθρακες 0,2γ, πρωτεΐνη 20,4γ, αλάτι 0,1γ.