Κυβοι Λαχανικων Με Αλατι (8 Κυβοι) Βιο 84Γρ – ΜΕΝ201

Oι κύβοι λαχανικών είναι απαραίτητοι στη μαγειρική γιατί νοστιμίζουν τα φαγητά. H παρασκευή μάλιστα πολλών συνταγών βασίζεται στο ζωμό λαχανικών.
Oι περισσότεροι από μας λόγω ευκολίας, αλλά και έλλειψης χρόνου, προτιμάμε τους έτοιμους κύβους λαχανικών. Οι συγκεκριμένοι κύβοι δεν περιέχουν ενισχυτικά γεύσης, αρωματικές, χρωστικές ουσίες και σταθεροποιητές. Προϊόν Naturcompagnie Γερμανίας για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

Βιολογικό Προϊόν
ΧώραΓΕΡΜΑΝΙΑ
ΣυστατικάΘαλασσινό αλάτι, άμυλο αραβοσίτου*, βούτυρο καριτέ*, εκχύλισμα μαγιάς, ηλιέλαιο*, κρεμμύδια* (0,5%), καρότα* (0,5%), μαϊντανός*, κουρκουμάς*. (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.Ενέργεια: 27kJ/6kcal – Λιπαρά: 0,4g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,2g – Υδατάνθρακες: 0,6g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0g – Πρωτεΐνες: 0,0g – Αλάτι: 0,93g

ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, γλουτένη, σόγια, μουστάρδα, σέλινο και αυγά.
Το Προϊον Δεν Περιέχειφοινικέλαιο και πρόσθετα σάκχαρα. Τα σάκχαρα που περιέχει είναι φυσικά.
Να Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος.
ΧρήσηΔιαλύστε 1 κύβο σε 0,5lt βραστό νερό. Ιδανικό για λαχανικά, σούπες, σάλτσες και πολλά άλλα πιάτα.

Κατασκευαστής:
NATUR COMPAGNIE
Κωδικός Προϊόντος:
ΜΕΝ201
Βάρος Τεμαχίου
84g
Bar-Code
4000345046035

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ VEGAN ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΟΓΙΑΣ

Υλικά:

1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο PASTA MANIA
2 φλυτζάνια τσαγιού κιμά σόγιας ΟΛΑ ΒΙΟ
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες μαύρο σκόρδο ΟΛΑ ΒΙΟ ή απλό
μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματάκι κον κασέ
1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
1/3 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο
μισό κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μπαχάρι ΟΛΑ ΒΙΟ
λίγο μοσχοκάρυδο ΟΛΑ ΒΙΟ
1 καρότο τριμμένο
αλάτι, πιπέρι

Για τη μπεσαμέλ:

12 κουταλιές της σούπας αλεύρι Τ.550 ΟΛΑ ΒΙΟ
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
6 κουταλιές βούτυρο καρύδας ΚΟΚΟ

Εκτέλεση:

Βράστε αρχικά τα μακαρόνια σας και αφήστε τα στην άκρη.

Ετοιμάστε τον κιμά σόγιας όπως ακριβώς θα ετοιμάζατε τον κανονικό κιμά.

Τσιγαρίστε το κρεμμύδι σας μαζί με το σκόρδο. Ρίξτε τον κιμά και περάστε τον ελαφρά ώστε να πιει τα υγρά του. Προσθέστε το ντοματάκι, τον πελτέ, τα μπαχαρικά, το αλάτι και το πιπέρι.

Βράστε τον και μόλις είναι έτοιμος, αφαιρέστε τον από τη φωτιά.

Βάλτε τα μακαρόνια στο ταψί σας και ρίξτε από πάνω και τον κιμά. Τέλος φτιάξτε τη vegan μπεσαμέλ σας: Βάλτε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο καρύδας να λιώσει και προσθέστε το αλεύρι. Ανακατέψτε τακτικά και έντονα, ενώ θα ρίχνετε παράλληλα το ζωμό μέσα. Μόλις πήξει αρκετά αφαιρέστε από τη φωτιά. Αν σβολιάσει χρησιμοποιήστε μίξερ

Βάλτε από πάνω τη μπεσαμέλ και ψήστε στο φούρνο σας όπως θα ψήνατε το κανονικό σας παστίτσιο!

* Μπορείτε πριν το ψήσιμο να πασπαλίσετε τη μπεσαμέλ με λίγη φρυγανιά ή νηστίσιμο τυρί!

Υπέροχες δημιουργίες vegan από την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ