Βιολογική Ζάχαρη Άχνη 200 g Βιοαγρός – 221029381

Εξαιρετική ποικιλία χρυσής άχνης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο βιολογικής καλλιέργειας. Ιδανική για γλυκά, ροφήματα, αρτοσκευάσματα. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή γλάσου ζαχαροπλαστικής και γενικότερα για τη διακόσμηση διαφόρων γλυκών, όπως στο γλάσο ρουαγιάλ ή στην κρέμα σαντιγύ, λόγω της άμεσης διάλυσής της.

Η ζάχαρη άχνη βιολογικής καλλιέργειας παράγεται από ζαχαροκάλαμο ή ζαχαρότευτλα που έχουν καλλιεργηθεί χωρίς τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών. Με άλλα λόγια, είναι μια πιο φυσική και καθαρή επιλογή από τη συμβατική ζάχαρη άχνη.

Ποια είναι τα οφέλη της βιολογικής ζάχαρης άχνης;

• Μειωμένη έκθεση σε χημικά: Καθώς δεν έχει υποστεί επεξεργασία με χημικά, η βιολογική ζάχαρη άχνη είναι πιο καθαρή και δεν περιέχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων ή άλλων τοξικών ουσιών.
• Βιώσιμη γεωργία: Η καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου ή ζαχαρότευτλων με βιολογικές μεθόδους συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος και στη διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους.
• Υποστήριξη μικρών παραγωγών: Επιλέγοντας βιολογική ζάχαρη άχνη, υποστηρίζετε τους μικρούς, τοπικούς παραγωγούς που ακολουθούν βιώσιμες πρακτικές.

Πώς διαφέρει από τη συμβατική ζάχαρη άχνη;

Η κύρια διαφορά έγκειται στον τρόπο παραγωγής. Η συμβατική ζάχαρη άχνη συχνά υποβάλλεται σε επεξεργασία με χημικά και μπορεί να περιέχει ίχνη από αυτά. Αντίθετα, η βιολογική ζάχαρη άχνη παράγεται με φυσικές μεθόδους, διατηρώντας περισσότερα από τα φυσικά της συστατικά.

Συστατικά Βιολογικής Ζάχαρης Άχνη 200 g Βιοαγρός – 221029381

• Περιεκτηκότητα σε ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο βιολογικής καλλιέργειας 97%
• Περιεκτηκότητα σε παράγοντας διαχωρισμού: άμυλο* 3% από πατάτα βιολογικής καλλιέργειας, ταπιόκα βιολογικής καλλιέργειας, αλεύρι ρυζιού βιολογικής καλλιέργειας.