Κιμας Απο Πρωτεινη Αρακα Βιο 200Γρ – ΒΙΟ415

Ολοένα αυξάνεται το ενδιαφέρον για υποκατάστατα κρέατος! Ο κιμάς από πρωτεΐνη αρακά αποτελεί εξαιρετική επιλογή για ένα vegan, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά γεύμα. Υπερτερεί έναντι όλων των φυτικών πρωτεϊνών λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας 55γρ σε αυτή. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα και διαθέτει υψηλότερα επίπεδα λυσίνης και γλουταμίνης από άλλες φυτικές πρωτεΐνες. Η σύστασή του το καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αντίστοιχων προϊόντων πρωτεΐνης σόγιας, καθώς δεν δημιουργεί ανησυχίες για πιθανές αλλεργίες. Είναι πλέον ευρέως διαδεδομένο πως οι φυτικές ίνες παρέχουν διατροφικά οφέλη και τις καθιστά τα τελευταία χρόνια πρώτη επιλογή πηγής πρωτεϊνών. Τα προϊόντα πρωτεΐνης αρακά περιέχουν διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, που αποτελούνται κυρίως από πηκτικές ουσίες και ημικυτταρίνη.

Βιολογικό Προϊόν
ΧώραΝΟΡΒΗΓΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.Ενέργεια: 1545kj/367kcal – Λίπη: 5,0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,9g μονοακόρεστα λιπαρά: 1g/ πολυακόρεστα λιπαρά: 2,5g – Υδατάνθρακες: 17g εκ των οποίων σάκχαρα: 4g – Φ. Ίνες: 16g -Πρωτεΐνες: 55g – Αλάτι: 0,00g

Κατασκευαστής:
OLA-BIO
Κωδικός Προϊόντος:
ΒΙΟ415
Βάρος Τεμαχίου
200gr
Bar-Code
5204217921522

ΣΥΝΤΑΓΗ

Μπιφτέκια από κιμά αρακά

Υλικά για 4 μπιφτέκια αρακά

200g κιμά αρακά ΟΛΑ ΒΙΟ

1-2 κ.σ. αλεύρι

1 μικρό καρότο

1 μικρή πιπεριά

1 μικρή ντομάτα

1 μικρό κρεμμύδι ξερό

λίγο δυόσμο

Εκτέλεση

Προσθέτουμε νερό στον κιμά αρακά ώστε να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Τρίβουμε στον τρίφτη τα λαχανικά και τα προσθέτουμε στον κιμά.

Προσθέτουμε τη μια κουταλιά αλεύρι και στη συνέχεια αν χρειαστεί και τη δεύτερη (ανάλογα με το πόσο υγρά είναι) και αλατο-πιπερώνουμε.

Ψήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί.